銀座コージーコーナー モンブラン 421円(税込) こちらは栗の甘露煮が乗った、オーソドックスなモンブラン。 甘露煮、生クリーム、栗ペースト、少し生クリームがあって、カスタードクリームが入ったスポンジの土台。 甘さが結構ありますが、意外とペロリと？ …

銀座コージーコーナー 渋皮のモンブラン 561円(税込) 大きめのモンブラン(こぶし大くらいかな)で 上には半分にカットされた渋皮煮が載っています。丸ごと一粒だったらうれしかったなぁとは思いますが、ビジュアルとしては問題なし。 中はこんな感じです。 真…